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Le Domaine de l'Oberhof est sélectionné par
de nombreux guides nationaux et
internationaux, il est également cité dans
plusieurs revues.
Vous trouverez ci-dessous
quelques extraits de nos références.
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 Le
Guide Hachette des Vins de France 2008 .
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Riesling
Schlossberg Grand Cru 2004 Cuvée du Domaine.
Ce 2004 présente un nez intense où les fruits mûrs côtoient la bergamote
et une minéralité naissante. Une attaque suave relayée par une fine acidité,
une finale chaleureuse et longue avec un retour de la minéralité composent
une bouteille pleine de charme.
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 MILLESIMES
- La bible Internationale des Vins 2008.
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Pinot Gris Schlossberg Grand Cru 2006 : Coup de cœur pour ce Pinot Gris Grand Cru Schlossberg 2006,
très typé, au nez de fumé, une belle association du fruit et de la
charpente, avec de la vivacité en finale, un vin qui a beaucoup de
corps et de puissance, d’une expression aromatique marquée par
des senteurs de fruits mûrs, puis des notes minérales, très parfumé.
Goûtez aussi leur Riesling Domaine de l'Oberhof Grand Cru Schlossberg 2006,
de bouche fraîche et souple à la fois, persistant au palais, un vin comme
nous les aimons, (...) d’une grande
finesse.
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 Guide
des Vins Gilbert & Gaillard 2008
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Le Domaine de l’Oberhof conduit un beau vignoble en accord avec les
préceptes de la lutte raisonnée. Les Thomann s’investissent avec passion dans
la production de belles bouteilles d’Alsace.
Riesling Grand Cru Domaine de l'Oberhof Millésime 2004
Robe or clair. Nez
fruité et acidulé aux accents citronnés. En bouche un vin expressif, charnu,
délivrant des arômes fruités d’une agréable intensité.
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Vignobles et Gastronomie 2008
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Riesling 2004 Cuvée de la Chapelle : jolie robe jaune paille. Nez très épanoui.
La bouche révèle une excellente matière première d’une grande finesse mêlant
le miel et les fleurs blanches. D’une belle vivacité en bouche. Ensemble très
équilibré. Vin de garde.
Riesling 2004 Schlossberg Grand Cru : Robe dorée, nez fin et élégant, ce riesling
se montre très floral au nez avec une pointe de citron vert et une nuance minérale.
En bouche, il séduit par son expression à la fois fin et intense, gras et puissant.
Un riesling réussi.
Kaefferkopf 2004 : vin d’une grande finesse, arômes complexes d’épices et de fleurs,
au nez un parfum de rose, en bouche des notes de fruits secs, sur des notes à la fois
fruitées et épicées. Un vin pour l’apéritif.
Pinot Gris 2004 Schlossberg Grand Cru: Robe jaune pâle à reflets verts.
Joli nez de pêche et d’acacia. Attaque franche, bouche complexe et bien équilibrée,
fruitée et épicée, longue et d’un très bel équilibre.
Robe or clair. Nez
fruité et acidulé aux accents citronnés. En bouche un vin expressif, charnu,
délivrant des arômes fruités d’une agréable intensité.
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 Guide Dussert-Gerbert 2008
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Incontestablement au sommet.
(…)
Beau Riesling Kaefferkopf 2006, une cuvée d’exception, proche d’une vendange tardive, avec cette finale en bouche dominée par les agrumes confits, une réussite comme ce Gewurztraminer Schlossberg Grand Cru 2005, à la robe intense, chaleureux, d’une grande persistance, un vin puissant, d’une longue finale, qui mêle élégance et structure.
Goûtez le Riesling Domaine de l’Oberhof Grand Cru Schlossberg, de bouche fraîche et souple à la fois, persistant au palais, un vin comme nous les aimons, (…) d’une grande finesse.
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